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成都人18天吃掉的鵝腸 連台灣電動床工廠起來可從成都到泰國
開幕式上名宴展、火鍋創意展和火鍋食材展讓人意猶未盡。總結會上一部展現瞭成都火鍋獨具魅力，宣揚瞭川人和諧、進取、包容、樂觀精神價值的微電影也讓參與首映禮的觀眾不斷拍手叫好。“我們發佈的成都手繪地圖、成都美食火鍋類明信片，讓成都火鍋散發出瞭獨特的文創魅力，吸引著全世界的好吃嘴到成都來做客。”火鍋月組委會有關負責人介紹。
成都人18天吃掉的鵝腸 連起來可從成都到泰國
據百度糯米後臺數據顯示，火鍋文化月期間，參與活動的火鍋企業銷售額超3000萬。如果換算成菜品，整個火鍋文化月期間賣掉瞭60萬份毛肚、40萬份黃喉、35萬份千層肚，賣掉的鵝腸連起來可以直接從成都連到泰國。
總結會上，一組組數據從多個方面證實瞭本屆成都火鍋文化月取得的豐碩成果。百度糯米西南事業部總經理伍銳公佈瞭幾組數據，他表示：“整個火鍋文化月帶動瞭超20萬次客流量，其中本地占到67%，外地遊客占到33%。“吃成都火鍋，做成都人”、“飛到成都吃火鍋”已成為成都美食對外的新招牌。
大數據算賬 火鍋月期間成都賣出60萬份毛肚
成都全搜索新聞網（記者 王玲）1月16日報道 1月16日，2016美食之都火鍋文化月總結會暨成都火鍋微電影首映禮在王府井巨幕廳舉行，為本屆歷時18天的“2016美食之都成都火鍋文化月”畫上瞭圓滿的句號。會上發佈瞭首部成都火鍋微電影，以及成都手繪地圖、成都美食火鍋類明信片，同時公佈瞭“2016成都餐飲最具發展潛力火鍋企業”、“2016成都火鍋十大創客”獎項。
通過百度大數據分析還能得到一些關於成都火鍋的趣味性數據：成都人愛吃辣，成都每賣掉18口鴛鴦鍋的同時將賣出82口紅鍋；成都妹子更愛吃火鍋，58%的到店率高於男生；最愛吃火鍋的是白羊座，其次是天秤座、射手座……成都火鍋話題精彩紛呈，關於火鍋的傳播和探討達到峰值。
首屆成都火鍋文台灣電動床工廠化月選出“2016成都火鍋十大創客”
此外，本次火鍋文化月特別啟動瞭“2016成都餐飲最具發展潛力火鍋企業”、“2016成都火鍋十大創客”兩項評選。在上百傢遞交資料的企業中，通過嚴格標準篩選出瞭22傢候選企業。
之後經過專傢委員會審定以及“神秘食客”暗訪的形式，最終評定出“2016成都餐飲最具發展潛力火鍋企業”，分別為：寬坐、壹小館、吳銘懷舊火鍋、香天下、大龍燚、味蜀吾、小龍坎、蜀大俠、炊二哥、一葉一世界；“2016成都火鍋十大創客”則分別是園裡火鍋米羅、如在蜀火鍋柳鷙、梵景火鍋劉羽時、迷尚豆撈曾雁翔、矮冬瓜火鍋林曉東、泊醉山泉火鍋張馨月、辣妹子火鍋朱小兵、自貢好吃客王離軍、大妙火鍋樊宗飛及大德壹味火鍋徐義忠。
值得一提的是，本屆火鍋文化月上，文創二字貫穿始終。
2018-07-1712:17成都全搜索新聞網評論（人參與）
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開幕式上名宴展、火鍋創意展和火鍋食材展讓人意猶未盡。總結會上一部展現瞭成都火鍋獨具魅力，宣揚瞭川人和諧、進取、包容、樂觀精神價值的微電影也讓參與首映禮的觀眾不斷拍手叫好。“我們發佈的成都手繪地圖、成都美食火鍋類明信片，讓成都火鍋散發出瞭獨特的文創魅力，吸引著全世界的好吃嘴到成都來做客。”火鍋月組委會有關負責人介紹。
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總結會上，一組組數據從多個方面證實瞭本屆成都火鍋文化月取得的豐碩成果。百度糯米西南事業部總經理伍銳公佈瞭幾組數據，他表示：“整個火鍋文化月帶動瞭超20萬次客流量，其中本地占到67%，外地遊客占到33%。“吃成都火鍋，做成都人”、“飛到成都吃火鍋”已成為成都美食對外的新招牌。
大數據算賬 火鍋月期間成都賣出60萬份毛肚
成都全搜索新聞網（記者 王玲）1月16日報道 1月16日，2016美食之都火鍋文化月總結會暨成都火鍋微電影首映禮在王府井巨幕廳舉行，為本屆歷時18天的“2016美食之都成都火鍋文化月”畫上瞭圓滿的句號。會上發佈瞭首部成都火鍋微電影，以及成都手繪地圖、成都美食火鍋類明信片，同時公佈瞭“2016成都餐飲最具發展潛力火鍋企業”、“2016成都火鍋十大創客”獎項。
通過百度大數據分析還能得到一些關於成都火鍋的趣味性數據：成都人愛吃辣，成都每賣掉18口鴛鴦鍋的同時將賣出82口紅鍋；成都妹子更愛吃火鍋，58%的到店率高於男生；最愛吃火鍋的是白羊座，其次是天秤座、射手座……成都火鍋話題精彩紛呈，關於火鍋的傳播和探討達到峰值。
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此外，本次火鍋文化月特別啟動瞭“2016成都餐飲最具發展潛力火鍋企業”、“2016成都火鍋十大創客”兩項評選。在上百傢遞交資料的企業中，通過嚴格標準篩選出瞭22傢候選企業。
之後經過專傢委員會審定以及“神秘食客”暗訪的形式，最終評定出“2016成都餐飲最具發展潛力火鍋企業”，分別為：寬坐、壹小館、吳銘懷舊火鍋、香天下、大龍燚、味蜀吾、小龍坎、蜀大俠、炊二哥、一葉一世界；“2016成都火鍋十大創客”則分別是園裡火鍋米羅、如在蜀火鍋柳鷙、梵景火鍋劉羽時、迷尚豆撈曾雁翔、矮冬瓜火鍋林曉東、泊醉山泉火鍋張馨月、辣妹子火鍋朱小兵、自貢好吃客王離軍、大妙火鍋樊宗飛及大德壹味火鍋徐義忠。
值得一提的是，本屆火鍋文化月上，文創二字貫穿始終。
2018-07-1712:17成都全搜索新聞網評論（人參與）
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